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L’UE voudrait mettre fin au Label Rouge qui fait de l’ombre aux lobbys industriels

Retrouvez Bercoff dans tous ses états avec André Bercoff du lundi au vendredi de 12h30 à 14h.

Tags : Agro-alimentaire Prospective et futur Agriculture Union européenne




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2 réactions à cet article    


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    Le Monde part en couilles 911 Pentagone ? 11 février 2023 12:38

    Ce serait bien dommage :

    grâce au Label Rouge, j’ai découvert une soupe de poissons de roche ( 40% ) presque aussi bonne que celle que je réalise moi-même... depuis, je ne me décarcasse plus !

     smiley


    • 2 votes
      christophe nicolas christophe nicolas 11 février 2023 19:01

      J’ai découvert ce label avec les volailles (en promo) et seuls les poulets du marché de Châtillon-sur-Chalaronne sont meilleurs, la petite dame du stand à coté des vendeurs de volailles vivantes, ou ceux de la coopérative de Villars les Dombes.

      La farine Label rouge est également excellente. De toute façon, l’identification ne peut pas être interdite, ça n’a pas de sens, c’est contre toutes les bonnes pratiques, ne serait-ce que pour retirer des lots et sanctionner le vendeur en cas d’empoisonnement.

      Ceci dit on comprend pourquoi Ursula lutte contre l’identification de l’empoisonneur, elle sait qu’elle devra rendre des comptes tôt ou tard

      et qu’elle devra s’expatrier comme dans le tristement célèbre épisode de la fuite des faisans dorés. Pour l’instant, elle tient le fouet comme ses ancêtres des plantations mais elle se doute que ça ne va pas durer.



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