"Vous êtes fous d’avaler ça !" : un industriel de l’agroalimentaire dénonce les fraudes et les dessous sordides de notre alimentation
Synopsis :
Cadre dans l’agroalimentaire pendant 20 ans, Christophe Brusset dénonce les pratiques les plus courantes du secteur dans "Vous êtes fous d’avaler ça !".
Thé vert aux pesticides, moutarde de Dijon fabriquée...en Chine, plats cuisinés avec des restes et confitures de fraises sans fraises…
Son livre Vous êtes fous d’avaler ça ! qui paraît aux éditions Flammarion Document va faire du bruit.
Source : Europe 1.
Le mot de l’éditeur
Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire.
Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd’hui son devoir » et de briser la loi du silence.
Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en bœuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuille d’olivier, etc.
Les arnaques qu’il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son « guide de survie en magasin » devraient vous permettre d’en déjouer la plupart.
Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d’humour dans un monde souvent sans foi ni loi.
« Soyons directs, ce qui intéresse les industriels, c’est votre argent. Pas votre bonheur ni votre santé ! »
Données techniques :
Titre : "Vous êtes fous d’avaler ça !"
Sous-titre : "Un industriel de l’agroalimentaire dénonce"
Auteur : Christophe Brusset
Éditeur : Flammarion
Date de parution : 20 Octobre 2015
Format : 250 pages - 22 x 1.6 x 13.5 cm
ISBN-10 : 2081363100
ISBN-13 : 978-2081363106
Prix : 19€ - 34,95 $CA
Un témoignage de plus montrant que de nombreux acteurs de l’industrie agroalimentaires n’ont que faire des gens, pourvu qu’ils leurs vendent leur merde.
Une vidéo sur des pratiques sans surprises, bien dans la logique pitoyable et grossière de notre époque caduque et dégénérée.
Nota Bene :
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Dans le cas où les liens ci-dessus seraient brisés, vous pouvez les retrouver ici : http://www.blueman.name/Des_Videos_Remarquables.php?NumVideo=8015.
Tags : Santé Santé menacée Agro-alimentaire Alimentation
8 réactions à cet article
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Ouais on est complètement secoués et alors ? Oranginaaaaaaaa secouez mouaaaa secouez mouaaaaaaaaaa.... Mais pourquoi est il si méchant ? PARCEQUE !
Mais vous êtes fous ? Oh oui chantait Benny B....Je veux faire du cholestérol, courir à poil sur la place de la Concorde barbouillé de ketchup, je veux peser 500 kilos pour passer dans le Guiness après avoir bu des tonnes de Guiness, je veux être enseveli par un big mac, je revendique mon droit à la folie et à la différence et ce ne sont pas vos 5 fruits et légumes par jour qui vont m’en empêcher de me saoûler la gueule au gros rouge jusqu’à la fin de ma vie en fumant 10 paquets de clopes polonaises par heures. Vivà la libertade, merde quoi ! C’est fini les anxyogènes à la casasnovas où à ces chantres de l’hygiène de vie, fini ces conneries, bouffez pas, fumez pas, buvez pas, baisez pas, vous mourrez quand même haha.
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S’il ne se cache pas, il va avoir un bête accident mortel dans pas longtemps.
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@Doume65
Pas forcément, les règles claires favorisent l’activité, la magouille tire tout le monde vers le bas et favorise l’importation, ça se joue à quoi ? Quelques centimes d’économies que le consommateur ne verra jamais. Un bon produit de base, peu transformé mais largement diffusé en conditionnement simple ne vaut pas forcément cher.
Si le prix de l’énergie baisse, le prix de la nourriture baissera et les gens pourront y consacrer un meilleur budget... qui sait ?
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@christophe nicolas
le prix de l’energie n’est pas prêt de baisser, tension russes sur le gaz , parc nucléaire à entretenir , probable pic pétrolier... -
Pour revenir à cette sombre histoire de lasagnes... J’avoue ne pas bien comprendre le scandale. Je trouve ça très bien qu’on mette du vieux canasson dans des produits de merde. ça participe au refus de gâcher en utlisant toute barbaque consommable. On va quand même pas mettre du bœuf de Kobe dans des putains de plats surgelés !
On devrait aussi récupérer les bestioles crevées sur le bord de la route et c’est parti pour le cassoulet de renard !-
@flognarde
c’est dans les vieux pots qu’on fait la meilleure soupe -
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